Liebe Leser,

der Jahreswechsel steht unmittelbar bevor und ganz allein im trauten Heim kann man da schon mal ans Nachdenken geraten. Z.B. darüber warum man nur so wenige Menschen mag. Oder über die ganze Oberflächlichkeit dieser Welt. Über die Fehler, die man in der Vergangenheit gemacht hat und in der Zukunft vielleicht noch machen wird. Oder man lässt es einfach und behandelt den Jahreswechsel als das was er ist. Nämlich absolut nichts von Bedeutung.

Wenn Sie diesen Blog schon ein wenig länger begleiten, dann wissen Sie, dass ich hier von Schönheit nur so umgeben bin. Das betrifft nicht allein die Landschaft, Architektur und Botanik, sondern vor allem im Sommer auch das kellnernde Weibsvolk.

Aber irgendwann kommen die kalten Wintertage bei derzeit so ca. 14 Grad. 🥶 Und im Herbst bereits schließen die meisten Restaurants, weil es sich nicht mehr lohnt. Denn man darf nicht vergessen, dass die kroatische Frau durchaus noch gut zu Kochen vermag und selbst die hiesigen Kerle mit der Zubereitung von Rind, Lamm, Spanferkeln, Tintenfisch, Doraden usw. groß geworden sind. Der Deutsche “grillt“. Hier hingegen hat nahezu jede Hütte einen gemauerten Pavillon der Fleischeslust. So in etwa:

Und ich habe mein Lebtag lang noch niemals eine Frau daran gesehen!

Wir Kroaten sind Machos, da mache ich keinen Hehl draus. Wir lassen uns von unseren oft ziemlich hübschen Weibern lange auf dem Kopf herumtanzen. Aber wenn es reicht, dann sprechen wir ein Machtwort. Darüber wird dann auch nicht mehr diskutiert! Ebenso wenig wie z.B. über Emanzipation, denn die ist für uns schon seit Jahrhunderten selbstverständlich. Wie lief es hier denn früher ab? Die Männer fuhren raus zum Fischen, und das Weibsvolk wartete bei schlechtem Wetter vor Furcht bibbernd an solch kleinen Kapellen.

Dieses Kapellchen war sozusagen die Rettung vor der Bura. Wenn ein Fischerboot es bis hierhin geschafft hatte, dann war es in Sicherheit. Alsdann stiegen die Weiber herunter zu ihren Kerlen ins Boot. Die Jungs ruderten sich die Arme ab und die Mädels nahmen die Fische aus und warfen deren Gedärm ins Meer, wo es wiederum von anderen Fischen umgehend gefressen wurde. Es war ein symbiotisches Verhältnis. Man hätte ohne einander schlicht und ergreifend nicht gekonnt. Strom war unbekannt, Netflix ebenso und irgendwer musste sich schließlich um die Kinderlein kümmern, derweil der Mann auf dem Wasser sein Leben riskierte. Zudem waren die Plagen für das Weibsvolk seinerzeit noch keine Last, sondern eine Art lebendige Spielzeuge. Ja, und natürlich halfen sie auch etwas im Garten mit, sobald sie groß genug dazu waren.

Kann man sich heute kaum noch vorstellen, gell?…

Ein hiesiges Fischerboot schaute seinerzeit ca. wie folgt aus, allerdings ohne Motor und aus Holz.

Wenn Sie damit – und damals gab es noch keine zuverlässigen Wettervorhersagen – von der Bura kalt erwischt wurden, dann mussten Sie schon verdammt kräftige Arme haben, um sich schnellstmöglich in Sicherheit zu bringen. Und ich verwette meinen süßen kleinen Knackarsch (Zitat der Spermaschluckerin mit Anwaltszulassung) darauf, dass sich die Kerle mehr als nur einen Keks abgefreut haben, wenn sie ihr Weibchen bei der kleinen Kapelle erwartete. Von der später servierten Dorade gar nicht zu sprechen…

Das Leben war einst gewiss nicht einfach. Aber ich glaube, dass die Menschen seinerzeit – zumindest im Herbst/Winter – auch gerne zuhause waren. Sie bunkerten Nahrungsmittel, so wie selbst meine Eltern es noch mit Zwiebeln und Kartoffeln in unserem Keller taten, und saßen gemeinsam vor dem Kamin. Gut, wir hatten natürlich TV, aber als ich mit zwölf Jahren mal Alien 1 schauen wollte, da wurde mir das verboten (wegen der Altersfreigabe) und ich musste mich kurz vor Mitternacht ins Wohnzimmer schleichen. Dabei hatte ich eine kleine s/w Glotze in meinem Kinderzimmer. Andererseits hatte die bloß eine Antenne und der Empfang war eher so lala bis unter aller Sau.

Ich bin gerne zuhause, denn ich habe es schön. Ich breite mich hier auf 110 qm zzgl. 70 qm Terrassenflächen aus.

Ja, ich müsste mir vielleicht einen neuen Grill kaufen. Aber da weiß ich noch nicht was ich tun werde. Ich tendiere statt eines teuren Kamados …

… inzwischen wieder zum Weber Kugelgrill …

… bei dem ich dann einfach die Schrauben durch solche aus Edelstahl ersetze. Zudem bekomme ich dafür Edelstahl-Roste aus Deutschland für vergleichsweise kleines Geld. Ich brauche diesen ganzen neumodischen Firlefanz wie Thermometer usw. einfach nicht. Da bin ich ganz Steinzeitmensch, ich grille nach Gefühl. Und das kann ich ziemlich gut.

Wissen Sie, wenn man irgendwann jeden Stein mit Vornamen kennt und jeden Busch mit Zunamen, dann verliert die Sache irgendwie teils ihren Reiz. Selbst das Leben im Paradies wird so zur Normalität.

Aber ich mag nicht jammern. Es könnte mir deutlich schlechter gehen und ich brauche mir keine Sorgen über einen kalten Winter zu machen. Selbst für den Fall des Worst-Case-Szenarios, nämlich, dass eine Klimaeinheit ausfällt, räume ich meinen Schreibtisch vom Wohnzimmer ins Schlafzimmer um, welches gleich groß ist. Und so werde ich den Winter hier weiterhin sorgenfrei überstehen. Vielleicht werde ich mir als kleine Diätpause ein Steak in der “Konoba Porta Bragadina” gönnen. Mit feinstem istrischen Trüffel und heimischer Pasta.

Da war ich noch nie, weil es nicht im Hafen liegt. So wie die Portion ausschaut werde ich mich zuvor ein paar Tage im Hungern üben müssen. Aber das könnte es durchaus wert sein. Nun, wir werden sehen und ich werde ggf. berichten.

Vielleicht fahre ich im Frühjahr für ein paar Tage z.B. nach Pula.

Pula – Christliche Kulturstadt

Da war ich schon lange nicht mehr und dort gibt es ein chinesisches Restaurant, welches auch “Tie Pan Ente” anbietet. Oh, was würde ich mich doch wieder über eine Ente freuen. Solche Rezensionen amüsieren mich dann aber doch.

Gregor Bombelka

Das Essen war gut und die Portionen recht groß . Könnte einen bisschen mehr Würze vertragen, vielleicht aber sind wir da anderes gewöhnt . Preis/Leistung geht für Pula vollkommen in Ordnung. Sind definitiv alle mehr als satt geworden, und es war mal was anderes, als Burger, Pizza, Grillteller und Pommes.

Der Rezensent soll angeblich lokaler Guide sein.

Mir jedenfalls läuft bei so einem Bild das Wasser im Munde zusammen.

Denn in meinen Augen ist es eine Unsitte die knusprige Ente mit Tunke zu übergießen. So wie im Bild ist sie genau perfekt, denn es obliegt dem Gast wie er sie essen mag!

Ach, mich könnte man ja inzwischen schon mit einem – in Kroatien leider nicht erhältlichen – McRib glücklich machen. Andererseits, Barbecue-Sauce habe ich noch und Pattys aus Hack halb und halb bekomme ich selbst hin.

Wenn ich doch bloß nicht auf Diät wäre 🤬 …